福梅プレス

世界中の旅人に「日本のほんもの」を紹介する公式観光プログラム〈Japan Tourism Showcase〉。Japan Tourism Showcase Committee が企画し、内閣府認定の公益財団法人 大阪観光局が中核となって運営...

今年も紀州に春が来ました。2月、白い花が山々をやわらかく染め、いまは小指の先ほどの青い実が、枝のあちこちで風に揺れています。これから6月の収穫＝「梅の祭り」に向けて、畑では大切な仕事がはじまります。それが、〈ネット張り〉です。春の畑からのい...

自由が丘の真ん中に、“梅農家の倉庫”をつくりました。25年間親しまれてきた東京・自由が丘店が、令和7年（2025年）12月6日にリニューアルオープンしました。東京では数少ない梅干し専門店。先代がこの場所に梅干し屋を構えてくれてから、気づけば...

いつも福梅本舗をご愛顧いただき、ありがとうございます。このたび当店の 「災害時備蓄用 白干梅（しらぼしうめ）」 が、農林水産省が推進するニッポンフードシフト表彰事業「FOOD SHIFTセレクション」家庭備蓄の市場拡大部門において、優秀賞 ...

昨年に引き続き、７月25～27日、新潟県・苗場スキー場で開催された FUJI ROCK FESTIVAL 2025に出店しました。山下達郎さん、Vaundyさん、RADWIMPSさんらが並ぶ今年はチケットが完売。福梅本舗は、去年に引き続き、...

いつも福梅本舗をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。この度、ニュース等でも報じられておりますように、和歌山県では暖冬や度重なる雹（ひょう）の影響により、昨年に続き今年も梅の花や実が甚大な被害を受け、近年にない大凶作となりました。それで...

収穫、それは一年に一度の神聖な“祭り”今年も無事に、「梅の祭り」が終わりました。私たちにとって、梅の収穫はただの農作業ではありません。それは、一年かけて自然と向き合い、命の恵みをいただく“神聖な時間”。だからこそ、私たちはこの収穫を“祭り”...

今年2025年の梅の実り具合について、そして皆さまへの感謝いつも福梅本舗をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。本日は、皆さまに大切なお知らせがございます。4月上旬、和歌山県南部を4度にわたって襲った“雹（ひょう）”によって、私たちの梅...

神島高校「神島屋」 × 福梅本舗のコラボプロジェクト2025年3月29日・30日の2日間、和歌山本店 FUKUUME CAFEにて、福梅本舗と地元・神島高校の生徒たちによるコラボメニュー販売を開催しました。この取り組みは、梅干しの魅力をもっ...

春のやわらかな風が吹く紀ノ川沿い。澄んだ空の下、小学5年生たちが熱気あふれる実習に挑んでいた。テーマは「和歌山の特産品を使ったおにぎり作り」。和歌山の恵みをぎゅっと詰め込んだおにぎり。その具材には、当店が提供した梅干しをはじめ、マグロ、醤油...

「梅からはじまる、未来の学び」先日、私たちが寄付した梅干を使って、友人が運営する子ども食堂でとても素敵な体験活動が行われました。この日、集まったのは、梅干しを「初めて見る」「食べたことがない」という子どもたちも含めた多くの子どもたち。そんな...

【 梅にどっぷり漬かるお店 】福梅本舗本店 -FUKUUME CAFE-2024年6月、和歌山本店が新しく生まれ変わりました。これまで、梅の魅力を伝える場として物販を中心に展開していましたが、「もっと梅の奥深さを知ってほしい」そんな想いから...