梅干しのある暮らしTop

世界中の旅人に「日本のほんもの」を紹介する公式観光プログラム〈Japan Tourism Showcase〉。Japan Tourism Showcase Committee が企画し、内閣府認定の公益財団法人 大阪観光局が中核となって運営…

今年も紀州に春が来ました。2月、白い花が山々をやわらかく染め、いまは小指の先ほどの青い実が、枝のあちこちで風に揺れています。これから6月の収穫＝「梅の祭り」に向けて、畑では大切な仕事がはじまります。それが、〈ネット張り〉です。春の畑からのい…

自由が丘の真ん中に、“梅農家の倉庫”をつくりました。25年間親しまれてきた東京・自由が丘店が、令和7年（2025年）12月6日にリニューアルオープンしました。東京では数少ない梅干し専門店。先代がこの場所に梅干し屋を構えてくれてから、気づけば…

いつも福梅本舗をご愛顧いただき、ありがとうございます。このたび当店の 「災害時備蓄用 白干梅（しらぼしうめ）」 が、農林水産省が推進するニッポンフードシフト表彰事業「FOOD SHIFTセレクション」家庭備蓄の市場拡大部門において、優秀賞 …

いつも福梅本舗をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。この度、ニュース等でも報じられておりますように、和歌山県では暖冬や度重なる雹（ひょう）の影響により、昨年に続き今年も梅の花や実が甚大な被害を受け、近年にない大凶作となりました。それで…

昨年に引き続き、７月25～27日、新潟県・苗場スキー場で開催された FUJI ROCK FESTIVAL 2025に出店しました。山下達郎さん、Vaundyさん、RADWIMPSさんらが並ぶ今年はチケットが完売。福梅本舗は、去年に引き続き、…