●紀州南高梅とは？

味・鮮度・質が日本一の梅干ブランドです！
紀州南高梅の特徴は羽二重餅に薄皮で、
肉厚でみずみずしくふっくらジュ〜シ〜。
これを食べると梅干のイメージが一変します。
生産地・和歌山県のほぼ中央に位置
する「みなべ」は、紀伊水道に流れ込む黒潮の
影響をうけて温暖で 梅の生育にぴったりマッチし
た気候です。 また、炭酸カルシウムを多く含んだ
地層は、良質の梅の栽培に欠かせない中性質の
土壌を保ちます。まさに梅栽培にぴったりの自然
環境の中、「みなべ」の梅はすくすく育ちます。