最高級の紀州梅干し専門店 梅干し商人『福梅本舗』−紀州南高梅はちみつ梅など各種取り揃え、梅酒、梅エキスなども取り揃え−
・編集部が覆面取材で選ぶ雑誌「おとなの週末賞」ノミネート
・全国イーコマース協議会認定グッドデザインショップ2008のお店
・日本オンラインショッピング大賞2011小規模部門「最優秀サイト賞」受賞
紀州梅干しと梅スイーツのお店
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紀州特選南高梅 ご家庭用容器入り梅干
「まろやか梅 容器入り梅干」塩分10%
当店一番人気の梅干。すっぱいのはどうも・・・と思われている方に、減塩梅干です。ハチミツが入って名前のとおり、まろやか〜な、お味。甘さの中にすっぱさがあり、絶妙な味つけになっています。 小梅もあります♪
「かつお梅 容器入り梅干」塩分10%
かつお節としそで味つけた梅干。上質のかつお節としそをミックスした梅干です。しその風味とかつお風味の酸味がお互いに引き立たせなんともさわやかな風味です。塩分控えめになっています。
「5%の梅 容器入り梅干」塩分5%
当店の一番甘い梅干し、発売以来の大人気商品。
すっぱい梅がお好きな人にはオススメできません。
それくらい甘くてフルーティな食感がとっても新鮮な梅干です。お茶請けやおやつとして人気の梅干です。
「8%の梅 容器入り梅干」塩分8%
当店で一番甘〜くフルーティーな8%の梅。
まろやか梅とはまったく違う製法で漬け込んでいるためにわずか2%でもまろやか梅とはまったく違う梅干しになっています♪フルーツの様な梅を味わって下さい。
「しそ漬梅 容器入り梅干」塩分18%
塩としそだけで漬けあげた梅干。しそを1枚1枚丁寧にしぼり、しその風味がきき自慢の味つけになっています。しその鮮やかな色が食欲をそそります。 塩分18%です。
小梅もあります。
「白干梅 容器入り梅干」塩分20%
塩だけで漬け込んだ梅干。これぞ梅干の王道!塩の結晶がキラキラした塩分20%で昔ながらのすっぱ〜いお味になります。1粒で顔がしわくちゃになるのは間違いなし!
食べやすい小梅もあります♪
「しそ漬梅うす塩味 容器入り梅干」塩分9%
お客様モニターのお声から誕生!モニターの84%の方が「美味しい」と答えた塩分を抑えた「しそ漬梅」です。 通常のしそ漬梅とは全く違う製法で作っておりますので「白干梅」「しそ漬梅」が好みのお客様にはお勧めできません。
「こんぶ梅 容器入り梅干」塩分8%
紀州南高梅を北海道産の昆布を使用して味付けした梅干。昆布の旨味が梅干とマッチして非常に食べやすくなっています。塩分を控えめにして昆布と梅の味が両方楽しめるような味付けに仕上げました。
「焼き梅 容器入り梅干」塩分10%
紀州南高梅の梅干に香ばしさをプラス!梅は熱を加えることでムメフラールと言う物質が生まれます。梅干を焼くとムメフラールが含まれる梅干に生まれ変わります。ちょっと珍しい焼いた梅はいかがですか!?
「まろやか小梅 容器入り梅干」塩分10%
当店一番人気のまろやか梅を小梅にしました!
一口サイズの小梅は大変食べやすくなっています♪
甘さの中に酸っぱさがあり大変食べやすい梅干しとなっております^^
「しそ漬小梅 容器入り梅干」塩分18%
しそと塩、小梅だけでつけた昔ながらの梅干です。鮮やか赤がなんとも食欲をそそります!こだわり製法のしそ漬梅の小梅サイズ。すっぱい梅干しはご飯にはもちろんお茶漬けにもよく合います♪
「白干小梅 容器入り梅干」塩分20%
梅と塩だけで漬け込んだ「これぞ梅干し」というような味です。塩が吹くような酸っぱい昔ながらの梅干しです。このサイズの梅干しでも顔がしわくちゃになるのは間違いなし!お弁当のお供に最適の梅干しです。
「まろやか梅小玉 容器入り梅干」塩分10%
「こんなサイズの梅が欲しかった!」たくさんのお客様のご要望のお声から出来上がった中粒サイズよりも小さなまろやか梅小玉サイズ!お味は当店一番人気の塩分10%のはちみつ梅「まろやか梅」と同じ味付けとなっております!
「こんぶ巻梅」塩分8%
2009年12月に誕生した「こんぶ巻梅」は、手作業ではちみつの入った紀州南高梅干しを一粒ひと粒北海道産真昆布で巻きました。 昆布は柔らかく透き通るような薄さで、梅干との相性は抜群です。
「お好みパック」
お好きな梅干を自由に組み合わせてお送りする商品となります♪2パック入りから4パック入りまで選べて、化粧箱にお入れします。小梅もあります。
 
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