家庭用梅干し－紀州梅干専門店　福梅本舗

グッドデザインショップ2008に認定されました。

ご家庭用梅干

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■　家庭用梅干　■
高級紀州南高梅を毎日のご家庭で召し上がってもらえるように、お徳用パックに梅干を入れ、お買い得価格でお客様のご家庭へお届けします。特に、皮切れは、ただ梅干の表面の薄い皮が切れているだけで、味は変わらず、見た目にこだわらないお客様はお買い得です。

■まろやか梅

当店一番人気の梅干。すっぱいのはどうも・・・と思われている方に、減塩梅干です。ハチミツが入って名前のとおり、まろやか～な、お味。甘さの中にすっぱさがあり、絶妙な味つけになっています。

塩分　10％
ハカリ売り・皮ぎれ・厚め・つぶれ
すっぱさ度

■８％の梅

まろやか梅の10%とは全く違う製法を用いてわずか2%の減塩に成功しました。
ですので、まろやか梅とはまったく違うわずか2%の違いが甘くとってもフルーティーな味わいとなっております。

塩分　8％
ハカリ売り
すっぱさ度

■５％の梅

新しく出来上がった５％の梅は８％の梅より甘く、デザートの様な感覚でお召し上がり頂けます。当店で一番塩分が低く、はちみつを使用して漬け込んでおりますので、今までとは違い、より甘い梅干となっております。

塩分　5％
ハカリ売り
すっぱさ度

■かつお梅

かつお節としそで味つけた梅干。
上質のかつお節としそをミックスした梅干です。しその風味とかつお風味の酸味がお互いに引き立たせなんともさわやかな
風味です。
塩分控えめになっています。

塩分　11％
ハカリ売り・皮ぎれ
すっぱさ度

■しそ漬梅

手間をかけた昔ながらの製法で天然しそと塩だけで漬けあげた梅干はなかなかお目にかかれない逸品に仕上がっています。しそを1枚1枚丁寧にしぼりとっているので、しその風味・色も豊か。小梅もあります。

塩分　18％
ハカリ売り・皮切れ
すっぱさ度

■白干梅

これぞ、梅干の王様塩だけで漬け込んだ梅干。
昔ながらのすっぱ～いお味になります。
顔がしわくちゃになるのは間違いなし！お茶漬けなどにも最適。
小梅もあります。

塩分　20％
ハカリ売り・皮切れ
すっぱさ度

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産地直送　梅干し通信販売　(有)福梅本舗
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