【紀州特選南高梅】こんぶ梅500g(250g×2パック)化粧箱入
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この商品の平均評価: 5.00
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商品詳細 |
■名称 |
調味梅干 |
■品名 |
こんぶ梅 |
■梅の種類 |
紀州特選南高梅 |
■内容量 |
250g×2パック |
■粒数 |
約16粒〜18粒×2パック |
■梅のサイズ |
中粒 |
■賞味期限 |
6ヶ月 |
■形態 |
プラスチック容器入 |
■容器サイズ |
横11cm×奥行11cm×高さ5cm |
■箱サイズ(包装時) |
横23cm×奥行12cm×高さ6cm |
■塩分 |
約8% |
■食塩相当量 |
7.8g(可食部100gあたり) |
■すっぱさ度 |
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■保存方法 |
開封後要冷蔵 |
■原料原産地名 |
紀州産(梅) |
原材料 |
梅、昆布、漬け原材料[食塩、還元水飴、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、魚醤]、酸味料、酒精、ビタミンB1、甘味料(ステビア) |
栄養成分表(可食部100gあたり) |
エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
ナトリウム |
73kcal |
0.1g |
0.1g |
17.1g |
3.1g |
製造販売者情報 |
有限会社福梅本舗
〒649-2201
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2497-36 |
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梅干の塩分を8%に控え酸っぱさを抑えた梅に仕上げているため梅の味とこんぶの味を楽しめる味に仕上げております。
ご飯のお供やうどんに添えて食べると旨みがUPです^^梅の味のあとに来るこんぶの旨みがクセになるような味わいです。
特選紀州梅干の証である特選認定マークとは、印南町・みなべ町・田辺市・西牟婁郡で生産された梅干であり、「紀州梅の会」から梅干の選別基準でA級の品質を有する梅干を100%使用していると認定されています。
梅栽培に最適な土壌はもちろん、その温暖な気候は梅の栽培、ならびに梅の土用干しに最適な地域です。
また沿岸には黒潮が流れ、梅の生育に影響する黒潮がもたらす潮風も紀州梅干しの品質に大きな恩恵を与えています。
福梅本舗のスタッフは長年いろんな梅干と出逢ってきました。本当においしい梅干を食べると自然と笑顔がこぼれます。自分達が食べて美味しい梅干をお客様にお届けする事が福梅本舗の信念です。
2最高級の原料
紀州南高梅にもランクがあるんです。福梅本舗では最高ランクの梅干を使用しています。
3漬け込み職人の技
歴史と伝統を守りつつ、時代の流れに逆らわず、お客様の嗜好にあう梅干作りの技が、福梅本舗の味を支えています。
何万樽もの梅干しの中からプロの目で「コレだ」という秀品を選びます。
2こだわり調味
3こだわり再選別
梅干の選別基準で最高品質のA級(特選マーク認定)の梅干をさらに選別のプロが再選別してお届けしています。ご贈答用梅干はその中でも選り抜きの梅干のみをお届けしています。