最高級の紀州梅干し専門店 梅干し商人『福梅本舗』−紀州南高梅はちみつ梅など各種取り揃え、梅酒、梅エキスなども取り揃え−
・編集部が覆面取材で選ぶ雑誌「おとなの週末賞」ノミネート
・全国イーコマース協議会認定グッドデザインショップ2008のお店
・日本オンラインショッピング大賞2011小規模部門「最優秀サイト賞」受賞
・全国イーコマース協議会認定グッドデザインショップ2008のお店
・日本オンラインショッピング大賞2011小規模部門「最優秀サイト賞」受賞
紀州梅干しと梅スイーツのお店
 |
| 皆さんは「梅干しの容器」といえば、どんなのが頭に浮かびますか？プラスチック？PET？それとも、ポリ袋？それぞれ、加工性、利便性、コストパフォーマンスに優れた素材で作られていますが、その昔は吉野杉から作られた木樽が使われていました。この木樽ですが、相当に手間暇がかかり、山から切り出された杉の木を一枚一枚ていねいに削り、さらに何メートルもある青竹で「タガ」を作り熟練された職人技で写真のように組み上げて行きます。それはもう、見事な工芸品だったんです。 なぜこんなにも手間暇かかる木樽を使用するかと言うと、それは、保温性と適度な通気性にあります。活きた木の呼吸が梅を最高の状態に保ちます、また寒い時でも木の構造が断熱材の役目を果たし、急激な温度変化を緩和し、梅干の品質を保つのにうってつけだったからです。ですので、昭和１０年代にいろんな食品の容器が木から「瓶」へと変わっても、紀州の梅干は頑に木樽を使い続けていました。しかし、昭和４０年過ぎにはプラスチックの普及により、梅干容器としての木樽は姿を消して行ったのです。現在、オゾン層破壊による地球温暖化が騒がれる中、Co２ の削減など、空前のエコロジーブームとなっています。それにより、プラスチック容器も時代の容器へと変わろうとしています。福梅本舗でも、再生パルプ容器の採用を検討し、地球温暖化対策、限りある資源の保護に役立てればと思っております。 それにしても、木樽の風合いっていいですよね。心がほっと落ち着きます。 |
＜ご贈答に便利な充実したサービス＞
のし紙
手書き
メッセージ
カード
メッセージ
カード
包装
手提げ袋
紙袋
不織布
風呂敷
風呂敷
日時指定
＜お問い合わせについて＞
営業時間：9：00〜17：00
（営業日はカレンダー参照）
電話番号：0120-53-6870
FAX：0120-43-2898
E-MAIL：info@fukuume.com
＜お支払方法一覧＞
 |
 |
 |
プライバシー保護の為、SSL暗号化通信を採用しています。 |
 |
 |
 |
|
| >> 詳しくはこちらをクリック | |||
＜福梅本舗キャンペーン情報＞
産地直送 梅干し通信販売 (有)福梅本舗
〒649-2201 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2497-36