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 紀州備長炭 |
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| ■ 黄梅焼き ■ |
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 ━作り方━①冷凍のシーフードミックスは解凍して水気を切っておく。 ②シーフードミックスを適量入れ上から黄梅ソースをかける。 ③天火またはオーブンを高温して5分ほど焼くと完成♪ ※黄梅ソースの作り方 ①卵黄とマヨネーズを混ぜ合わせ、種をとったまろやか梅を潰しながら加えていく。 ②ほどよくなじむと出来上がり♪ |
━材料（2～3人前）━| |
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