福梅本舗のお歳暮　早割3,000円以上は送料半額　5,000円以上は送料無料
全国EC協議会グッドデザインショップ2006に認定されました。
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お試しセット
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紀州備長炭
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福梅のパンフレット
大人気のお試しセット、4種類の梅干を食べ比べ。
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■　鶏肉の梅チーズロール　■
　

━材料（4人前）━
○まろやか梅　2個～3個
○ささみ　250g
○プロセスチーズ　60g
○溶き卵　適量
○小麦粉　適量
○乾燥しそ　小さじ2杯
○レモン2個
○パン粉　カップ1杯
○塩コショウ　少々
○揚げ油

━作り方━
①ささみは筋をそぎとって観音開きに切り開き、ごく薄く塩コショウをふります。

②梅干は種を取り除いて細かくたたきチーズは7mm～8mm角の棒状に切ります。

③ささみの開いた面に梅肉を薄く塗ってチーズをのせてまき、小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、乾燥しそを加えたパン粉をつけます。

④揚げ油を170度に熱して③を入れて色よくからりと揚げて完成です＾＾

※チーズとしその味に梅の味がご飯が進みます(＾＾♪酒の肴にもどうぞ！
　
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