最高級の紀州梅干し専門店 梅干し商人『福梅本舗』−紀州南高梅はちみつ梅など各種取り揃え、梅酒、梅エキスなども取り揃え−
・編集部が覆面取材で選ぶ雑誌「おとなの週末賞」ノミネート
・全国イーコマース協議会認定グッドデザインショップ2008のお店
・日本オンラインショッピング大賞2011小規模部門「最優秀サイト賞」受賞
紀州梅干しと梅スイーツのお店
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紀州備長炭のよくある質問
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Q 備長炭って、木炭と何が違うの?
A 備長炭とは、ウバメガシを原木にして作った木炭のなかの木炭で最高級品です。鋼鉄のような硬さをもっていて、のこぎりでは切れません。叩くと高い金属音がします(風鈴にするととってもいい音です)。火力も強く、火持ちが良いのが特徴です。
Q お水の中や、ご飯を炊く時に備長炭を入れると言いますが、黒くなったりしないのですか?
A はい、しません。しかし、使い始めには煮沸してくださいね。
Q 備長炭はどのくらいまで使えるの?
A 炊飯用は1本30回ぐらいを目安にしてください。また一週間ぐらい使ったら汚れを取り除く為に煮沸してください。インテリア用は、半永久的に使えます。
Q 木酢液って何?
A 備長炭を焼く時に出る煙から抽出した液体です。(酢とありますが、飲用しないで下さい)
Q 領収書を発行してもらいたいのですが・・・
A 当店でのご注文時、『領収書ご希望の方』欄にてご連絡を頂ければ、当社がご入金確認後、早急に郵送致します。代金引換・クレジットカードでのご決済の場合は商品とご一緒にお届け致します。また、コンビニエンスストア決済をお選び頂いた場合、ご入金の確認に最大2週間程度掛かる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。

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