皮ぎれ
お歳暮
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福梅本舗商品一覧 > ギフト用梅干 > 【送料無料】【期間限定】新登場!さくら梅 12粒入

紀州南高梅 さくら梅 12粒入
桐の箱入りで一粒ずつ桜の花と葉の塩漬けが季節限定の証
 さくら梅の「桜葉」は静岡県の伊豆半島に位置する松崎町で育てられている大島桜の桜葉を使用しています。

桜の木から、葉を一枚一枚丁寧に摘んだものを重ね合わせ萱(かや)の茎で結わえた束を四斗樽の中に丁寧に丸く積み重ね塩分18%の塩水を注ぎ、木の蓋を置き、重石を置いて漬込みます。

最初は四斗樽からはみ出ている桜葉ですが日に日にかさが減り、四斗樽の高さになったところで密閉を行い、最低半年から1年半寝かした桜葉を使用しています。

さらに関山の八重桜を、食塩と梅酢だけで漬込んだ「桜花」を添えてお届けします。

桜の香りで春を感じて下さい。
2014年に新登場した新しい「さくら梅」。
塩分は約8%と蜜さくら梅よりも少し高めですが、漬込み段階から桜エキスを使用し、蜜さくら梅よりもさらに桜の風味のある、ほのかに赤い梅干しに仕上がっています。
塩分約8%に仕上げているためさっぱりとした梅の後味と桜の香りが口の中に広がる梅干しはお茶会の席での話を弾ませてくれること間違いなし♪


【期間限定】新登場!さくら梅 12粒入
【期間限定】新登場!さくら梅 12粒入
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\春だけのお楽しみ/【送料無料】【期間限定】新登場!さくら梅 12粒入

当店特別価格3,980円(税込)

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商品詳細
名称 調味梅干
品名 蜜さくら梅またはさくら梅
梅の種類 紀州特選南高梅
塩分
さくら梅 塩分約8%の梅使用
すっぱさ度
さくら梅
内容量 300g
粒数 12粒
粒のサイズ 普通粒
賞味期限 各3ヶ月
形態 プラスチック容器入、木箱入り
箱サイズ 横24.5cm×奥行26.5cm×高さ4cm
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存
原料原産地名 紀州産(梅)
さくら梅原材料
梅、、桜葉、桜花、漬け原材料〔食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、サクラエキス〕、酒精、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、香料、野菜色素
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カテゴリ ご家庭用梅干梅酒梅ジュース梅エキス・梅肉エキス贈答用梅製品商品一覧
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