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福梅本舗商品一覧 > ギフト用梅干 > 【期間限定】新登場!さくら梅 12粒入


紀州南高梅 蜜さくら梅・さくら梅 12粒入
桐の箱入りで一粒ずつ桜の花と葉の塩漬けが季節限定の証お客様からの推薦!
 さくら梅の「桜葉」は静岡県の伊豆半島に位置する松崎町で育てられている大島桜の桜葉を使用しています。

桜の木から、葉を一枚一枚丁寧に摘んだものを重ね合わせ萱(かや)の茎で結わえた束を四斗樽の中に丁寧に丸く積み重ね塩分18%の塩水を注ぎ、木の蓋を置き、重石を置いて漬込みます。

最初は四斗樽からはみ出ている桜葉ですが日に日にかさが減り、四斗樽の高さになったところで密閉を行い、最低半年から1年半寝かした桜葉を使用しています。

さらに関山の八重桜を、食塩と梅酢だけで漬込んだ「桜花」を添えてお届けします。

桜の香りで春を感じて下さい。
塩分約5%のはちみつ梅干「みつな梅」に桜葉を一枚ずつ丁寧に巻いた「蜜さくら梅」は和菓子のような見た目とデザートの様な甘さの梅でお茶請けとしておすすめの梅です。
商品を取り出した時にほのかに香る桜の香りが春を感じさせてくれる一粒になります。
珍しい梅干しとして春の贈り物として大変人気の梅干しギフトになっています。
2014年に新登場した新しい「さくら梅」。
塩分は約8%と蜜さくら梅よりも少し高めですが、漬込み段階から桜エキスを使用し、蜜さくら梅よりもさらに桜の風味のある、ほのかに赤い梅干しに仕上がっています。
塩分約8%に仕上げているためさっぱりとした梅の後味と桜の香りが口の中に広がる梅干しはお茶会の席での話を弾ませてくれること間違いなし♪
木箱を開ければ桜の花びらがあなたを待っています。
お召し上がり頂く前に目で見て楽しんで頂きたいという想いからシールを透明にし、桜花、桜の葉を楽しんで頂けるようなパッケージにしました。

自分で開ければほっこりと春の到来を感じて頂き、ギフトとして贈れば今までにないようなサプライズを演出してくれます。

専用ドームに入っているので、フィルムを開ければ梅は桜葉に巻かれた状態で入っていまので、お皿に移せばすぐにお召し上がり頂けます。
 
この商品は特選梅干認定品です。
特選紀州梅干の証である特選認定マークとは、印南町・みなべ町・田辺市・西牟婁郡で生産された梅干であり、「紀州梅の会」から梅干の選別基準でA級の品質を有する梅干を100%使用していると認定されています。
 
ここ紀州和歌山は本州最南端に位置する南国です。
梅栽培に最適な土壌はもちろん、その温暖な気候は梅の栽培、ならびに梅の土用干しに最適な地域です。
また沿岸には黒潮が流れ、梅の生育に影響する黒潮がもたらす潮風も紀州梅干しの品質に大きな恩恵を与えています。
 
1自分達が食べたい梅干を作る。
福梅本舗のスタッフは長年いろんな梅干と出逢ってきました。本当においしい梅干を食べると自然と笑顔がこぼれます。自分達が食べて美味しい梅干をお客様にお届けする事が福梅本舗の信念です。

2最高級の原料
紀州南高梅にもランクがあるんです。福梅本舗では最高ランクの梅干を使用しています。


3漬け込み職人の技

歴史と伝統を守りつつ、時代の流れに逆らわず、お客様の嗜好にあう梅干作りの技が、福梅本舗の味を支えています。
お客様においしい梅干をお届けする「福梅だけの技」
1こだわり選別
何万樽もの梅干しの中からプロの目で「コレだ」という秀品を選びます。

2こだわり調味
選り抜かれた梅干だけをじっくりに味付けします。

3こだわり再選別
梅干の選別基準で最高品質のA級(特選マーク認定)の梅干をさらに選別のプロが再選別してお届けしています。ご贈答用梅干はその中でも選り抜きの梅干のみをお届けしています。
対象商品のレビューを書くにして「おまけ」をGETしよう♪
【期間限定】新登場!さくら梅 12粒入
【期間限定】新登場!さくら梅 12粒入
【期間限定】新登場!さくら梅 12粒入

【期間限定】新登場!さくら梅 12粒入

当店特別価格3,290円(税込)

[33ポイント進呈 ]

販売を終了しました。

【販売期間:11月6日12時0分8月30日17時0分

袋について
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こちらの商品は「蜜さくら梅」のみとなります
さくら梅の種類  
蜜さくら梅(塩分約5%)
さくら梅(塩分約8%) ×
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商品詳細
名称 調味梅干
品名 蜜さくら梅またはさくら梅
梅の種類 紀州特選南高梅
塩分 蜜さくら梅 塩分約5%の梅使用
さくら梅 塩分約8%の梅使用
すっぱさ度 蜜さくら梅
さくら梅
内容量 300g
粒数 12粒
粒のサイズ 普通粒
賞味期限 各3ヶ月
形態 プラスチック容器入、木箱入り
箱サイズ 横24.5cm×奥行26.5cm×高さ4cm
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存
原料原産地名 紀州産(梅)
蜜さくら梅原材料
梅、桜葉、桜花、漬け原材料〔砂糖、還元水飴、食塩、りんご酢、蜂蜜〕、酸味料、酒精、ビタミンB1 原材料の一部にりんごを含む
さくら梅原材料
梅、、桜葉、桜花、漬け原材料〔食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、サクラエキス〕、酒精、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、香料、野菜色素
福梅本舗商品案内
カテゴリ ご家庭用梅干梅酒梅ジュース梅エキス・梅肉エキス贈答用梅製品商品一覧
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